เวิร์มที่ผสมแคนนาบินอยด์มีความชอบอาหารแคลอรีสูงมากกว่าปกติ
นักวิจัยในรัฐโอเรกอนได้ศึกษาหนอนขนาดเล็กเพียงหนึ่งมิลลิเมตร: Caenorhabditis elegans โดยพันธุวิศวกรรม Cannabinoids ได้รับการแสดงเพื่อเพิ่มการแสดงความสุขอย่างเปิดเผยในระหว่างการให้อาหารและนักวิจัยได้ระบุว่าหนอนเช่นมนุษย์จะหิวโหยและพัฒนาความอยากอาหารว่างเมื่อสัมผัสกับกัญชา
นักวิจัยกล่าวว่าไม่ใช่มนุษย์กลุ่มเดียวที่มีความอยากอาหาร: เวิร์มยังแสดงความต้องการเหมือนกันที่จะแทะเล็มอาหารจานโปรดหลังจากบริโภคกัญชา การศึกษาใหม่. นักวิจัยประสบความสำเร็จในการจำลองการได้รับเวิร์มสูงโดยการแช่ด้วย cannabinoids
ยังไม่ชัดเจนว่าเวิร์มมีปริมาณสูงหรือไม่ แต่พวกมันแสดงความต้องการอาหารที่มีแคลอรีสูงมากกว่า เช่นเดียวกับที่มนุษย์ต้องการอาหารขยะหลังจากบริโภคกัญชา การค้นพบนี้ชี้ให้เห็นว่ากัญชาอาจรบกวนกลไกสำคัญที่ช่วยควบคุมความอยากอาหาร การศึกษาสรุป
เป็นที่รู้กันว่าสารแคนนาบินอยด์ทำงานโดยการจับกับโปรตีนในสมอง ระบบประสาท และส่วนอื่นๆ ของร่างกายที่เรียกว่าตัวรับสารแคนนาบินอยด์ หาก cannabinoids มีสารเคมีที่เรียกว่า THC พวกมันสามารถกระตุ้นความรู้สึกผ่อนคลายและความพึงพอใจได้
โดยปกติ ตัวรับเหล่านี้จะตอบสนองต่อสารแคนนาบินอยด์ที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติในร่างกาย ซึ่งเรียกว่า เอนโดแคนนาบินอยด์ ระบบเอนโดแคนนาบินอยด์มีบทบาทสำคัญในด้านโภชนาการ ความวิตกกังวล การเรียนรู้และความจำ การสืบพันธุ์ และเมแทบอลิซึม
Shawn Lockery หนึ่งในผู้เขียนการศึกษาและศาสตราจารย์ด้านชีววิทยาและประสาทวิทยาแห่งมหาวิทยาลัยโอเรกอนในสหรัฐอเมริกากล่าวว่า "สัญญาณ Cannabinoid มีอยู่ในเนื้อเยื่อส่วนใหญ่ในร่างกายของเรา ดังนั้นจึงอาจเกี่ยวข้องกับสาเหตุและการรักษาโรคได้หลากหลาย”
สำหรับการศึกษานี้ นักวิทยาศาสตร์ได้แช่หนอนไว้ อะนันดาไมด์ซึ่งเป็นเอนโดแคนนาบินอยด์ คิดว่าหนอนจะค้นหาอาหารที่มีแคลอรีสูงเป็นที่ต้องการมากกว่าและพยายามค้นหาพวกมันอย่างแข็งขัน เมื่อแช่ในอะนันดาไมด์ ความชอบนี้จะเพิ่มขึ้น นักวิจัยอธิบาย โดยเสริมว่าหนอนจะแห่กันไปหาอาหารและอยู่ที่นั่นนานกว่าปกติ
Lockery กล่าวว่า: "เราคิดว่าการเพิ่มขึ้นของความชอบที่มีอยู่นั้นคล้ายคลึงกับการกินอาหารมากขึ้นตามที่คุณต้องการ มันเหมือนกับการเลือกพิซซ่ามากกว่าข้าวโอ๊ต”
นักวิจัยกล่าวว่าการศึกษานี้ชี้ให้เห็นว่าเวิร์มสามารถนำมาใช้ในการทดสอบและเลือกยาสำหรับใช้กับมนุษย์ได้
Lockery กล่าวว่า "ข้อเท็จจริงที่ว่ายีนตัวรับ cannabinoid ของมนุษย์ทำงานในการทดลองการเลือกอาหารของ C. elegans เปิดทางไปสู่การคัดกรองยาอย่างรวดเร็วและราคาไม่แพง โดยกำหนดเป้าหมายไปที่โปรตีนหลากหลายชนิดที่เกี่ยวข้องกับการส่งสัญญาณและเมแทบอลิซึมของ cannabinoid โดยมีผลอย่างลึกซึ้งต่อสุขภาพของมนุษย์
มีการสนับสนุนการทดลองสำหรับสมมติฐานที่ว่า cannabinoids ขยายแง่มุมที่น่าพึงพอใจหรือคุ้มค่าของอาหารที่มีแคลอรีหนาแน่น ปรากฏการณ์นี้เรียกว่าการขยายความได้ยิน ในขณะที่การบริโภคอาหารเฉพาะที่เพิ่มขึ้นนั้นก่อให้เกิดการรับประทานที่เรียกว่า hedonic eating
ราวปี 1990 Lockery เริ่มศึกษากระบวนการตัดสินใจของ Caenorhabditis elegans ซึ่งเป็นไส้เดือนฝอยโปร่งแสงที่มีสมองธรรมดาและไม่มีระบบไหลเวียนโลหิตหรือทางเดินหายใจ
ดร. ล็อคเกอรี ศาสตราจารย์ด้านชีววิทยาและประสาทวิทยาแห่งวอชิงตัน กล่าวว่า "มันช่วยให้เราอยู่ในโลกของสัตว์ในรูปแบบใหม่ โดยเสริมสร้างความเหมือนกันระหว่างมนุษย์ด้วยสมองขนาดใหญ่ที่น่าอัศจรรย์นี้ และหนอนจิ๋วจิ๋ว" โพสต์.
ในเดือนมิถุนายน 2016 Lockery กำลังศึกษาวิธีการ C. elegans ตัดสินใจว่าจะกินแบคทีเรียชนิดใด ในขณะที่เขาและทีมของเขาเริ่มวางแผนประสบการณ์การเล่นเกมรายสัปดาห์ เมื่อพวกเขานึกถึงผลกระทบที่เป็นไปได้ของกัญชา นักวิจัยคิดว่า "มาดูกันว่าจะเกิดอะไรขึ้น" Lockery กล่าว
Lockery กล่าวว่า "เราพยายามใช้อารมณ์ขันในสิ่งที่เราทำ ซึ่งทำให้เราร่าเริงและสร้างสรรค์" Lockery กล่าว “การศึกษานี้ส่วนหนึ่งเกิดจากจิตวิญญาณนั้น
ในขณะที่ C. elegans มักชอบอาหารที่มีแคลอรีสูง พวกเขากินมันในปริมาณที่มากขึ้นหลังจากได้รับ anandamide และพวกเขาหลีกเลี่ยงอาหารที่มีแคลอรีต่ำมากกว่าปกติ ในการทดลองเพิ่มเติม นักวิจัยพบว่า anandamide ทำให้เซลล์ประสาทไวต่อกลิ่นของอาหารที่มีแคลอรีสูงมากขึ้น
Lockery กล่าวว่า "นี่เป็นครั้งแรกที่สิ่งมีชีวิตที่ไม่มีกระดูกสันหลังแสดงความอยากอาหารว่าง “มันเป็นก้าวที่ยิ่งใหญ่จากสิ่งที่เราเชื่อว่าเป็นขีดจำกัดความอยาก
ในขณะที่การศึกษาของนักวิจัย Oregon ควรจะเผยแพร่เมื่อเดือนที่แล้ว Lockery กล่าวว่า Current Biology เลื่อนออกไปจนถึงวันที่ 20 เมษายน Lockery หวังว่าการศึกษานี้จะสร้างแรงบันดาลใจให้มีการวิจัยมากขึ้นว่ากัญชามีอิทธิพลต่อสัตว์ แมลง และสิ่งมีชีวิตอื่นๆ อย่างไร เขาคิดว่าสามารถทดสอบยาเพิ่มเติมกับ C. elegans เพื่อทำนายว่าพวกมันจะส่งผลต่อมนุษย์อย่างไร
วันนี้ Lockery ศึกษาผลกระทบของประสาทหลอนต่อพฤติกรรมของเวิร์ม
"โครงการของฉันตั้งแต่เริ่มต้นคือการพยายามทำความเข้าใจว่าสมองทั้งหมดแม้ว่าจะเล็กแค่ไหน" ฉันไม่ได้คาดหวัง แต่ฉันรู้สึกขอบคุณ มันสนุกจริงๆ
